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甘露糖醇 用途
物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 37 | 明月 |
- cas:69-65-8
- 发布日期: 2019-04-22
- 更新日期: 2021-10-25
产品详细说明
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 201-766-0 |
品牌 | 明月 |
型号 | 食品级 |
别名 | 甘露醇 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 69-65-8 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物质含量 | 99 |
产品英文名称 | DL-Mannitol |
中文名称甘露糖醇英文名称mannitol定 义甘露糖的醛基还原为醇基而形成的糖醇。存在于植物渗出液中,易结晶。也存在于昆布属海藻和少数真菌中。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),糖类(二级学科)