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甘露糖醇 应用范围
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 37 | 明月 |
- cas：69-65-8
- 发布日期： 2019-04-22
- 更新日期： 2022-06-20
产品详细说明
| 主要用途 | 甜味剂 |
| EINECS编号 | 201-766-0 |
| 品牌 | 明月 |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 甘露醇 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 69-65-8 |
| 分子式 | C6H14O6 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 产品英文名称 | DL-Mannitol |
品名：甘露醇
别名：D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性状：白色针状结晶体
易溶于水，为白色透明的固体，有类似蔗糖的甜味。
该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。
健美食品等低热值、低糖的甜味剂。
