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甘露糖醇 压片糖果烘焙
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 37 | 明月 |
- cas：69-65-8
- 发布日期： 2019-04-22
- 更新日期： 2022-01-20
产品详细说明
| 主要用途 | 甜味剂 |
| EINECS编号 | 201-766-0 |
| 品牌 | 明月 |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 甘露醇 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 69-65-8 |
| 分子式 | C6H14O6 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 产品英文名称 | DL-Mannitol |
品名：甘露糖醇
别名：D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性状：白色针状结晶体
分子式：C6H14O6
分子量：182.17
CAS No.：69-65-8
EINECS号： 201-770-2;200-711-8 [1]
熔点166
相对密度1.52，1.489（20℃）
沸点290-295℃（467kPa）
酸度：0.2
甜度约为蔗糖的57～72。
在食品方面，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作糕点的防粘粉。
包装和贮存条件：
1、整包装为25KG/袋。
2、应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
