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正品 无水柠檬酸
物品单位 价格 品牌
千克 8.2 英轩
  • cas:77-92-9
  • 发布日期: 2017-05-17
  • 更新日期: 2019-06-19
产品详细说明
主要用途 酸味剂
EINECS编号 201-069-1
品牌 英轩
产品规格 25kg/袋
执行标准 GB
型号 食品级
别名 枸橼酸; 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸; 柠檬酸(无水); 3-羟基-3-羧基戍二酸; 无水柠檬酸
CAS编号 77-92-9
分子式 C6H8O7
产品英文名称 Citric acid

无水柠檬酸
中文别名:枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸;3-羟基-3-羧基戊二酸
英文名称:Citric acid
分子式:C6H8O7,分子量:192.14
CAS号:77-92-9
外观与性状: 白色结晶粉末,无臭。
物化性质:相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509。无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水,水溶液呈酸性。
用途:用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂,也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂,PH缓冲剂,和其它化合物一同做为保藏剂。 在洗涤剂工业,它是磷酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂
包装:25公斤袋装 

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