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正品 甘氨酸 氨基乙酸
物品单位 价格 品牌
千克 20 华阳
  • 发布日期: 2017-05-17
  • 更新日期: 2019-05-28
产品详细说明
EINECS编号
品牌 华阳
型号 食品级
外观 粉末
别名 氨基乙酸
CAS编号
规格 1*25
保质期 2年个月
产品英文名称 甘氨酸
主要用途 营养强化剂
纯度 99%
分子式 C2H5NO2
有效物质含量 99
主要营养成分 甘氨酸

产品名称]:甘氨酸(氨基乙酸)
[结 构 式]:NH2CH2COOH
[分 子 式]:C2H5NO2
[分 子 量]:75.07
[性  状]:白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶性粉末。无臭,有特殊甜味。熔点232~236℃(产生气体并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.5~7.0)。易溶于水(25g/100ml,25℃)。极难溶于乙醇(0.06g/100g无水乙醇)。不溶于丙酮、乙醚等有机溶剂。
天然品几乎存在于所有动物蛋白质内,丝蛋白及明胶中含量尤多。几乎不存在于植物蛋白质中。   具有呈味、抑菌、螯合、缓冲等作用。

 [用  途]:A:食品级主要用作营养增补剂和食品添加剂。
1. 保持和提高食品风味,去除糖精苦味。
2. 饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜,酱油,果汁的添加剂。
3. 奶油,人造黄油,面条,面粉等的稳定剂。
B:医药级甘氨酸主要用于氨基酸的营养输液,止酸剂,Vc 稳定剂。
C:饲料级饲料的营养添加剂。
D:工业级主要用于有机合成,金属络合

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