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乳酸锌
物品单位 价格 品牌
千克 28 瑞普
  • cas:16039-53-5
  • 发布日期: 2017-05-16
  • 更新日期: 2022-06-20
产品详细说明
EINECS编号 240-178-9
品牌 瑞普
型号 食品级
外观 白色憃乳白色无定型粉状物
别名 乳酸锌
CAS编号 16039-53-5
规格 25kg/袋
保质期 2年个月
产品英文名称 Zinc lactate
主要用途 营养强化剂
纯度 99%
分子式 C6H10O6Zn
有效物质含量 99
主要营养成分 乳酸锌

【产品简介】

 

乳酸锌属于有机锌盐,水溶性好,性能稳定,易被人体吸收,且吸收率高,不受植酸盐和植酸的影响,作为锌营养强化剂,可广泛应用于药品、保健品和食品中,是目前市场上补锌制剂*的产品之一。

 

【产品性状】

 

白色或乳白色无定型粉状物,无臭、味略甘甜。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。在常温下性能稳定,易溶于水,在空气中不易潮解。100度失去结晶水,熔点约为280度,比旋光度[a]为0.096度。储存条件:2-8℃

 

【产品用途】

 

用途:广泛用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养食盐、乳制品、豆制品中。   

 

1.锌是维持视力和促进视力发育的重要物质。

2. 锌能影响味觉及食欲。

3.锌参与对身体发育有密切关系的激素的合成,故对正值发育期的青少年有其特殊的营养价值。

4.锌是人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌、神经、体液等重要生理过程中必不可少的物质,缺锌会对人体各系统产生不利影响,所以锌被人们誉为生命之花。

 

【应用领域】

 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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