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磷酸氢二钠
物品单位 价格 品牌
千克 16 兴发
  • cas:7558-79-4
  • 发布日期: 2017-05-16
  • 更新日期: 2019-05-23
产品详细说明
EINECS编号 231-448-7
品牌 兴发
型号 食品
别名 磷酸氢二钠
CAS编号 7558-79-4
分子式 Na2HPO4.0~12H2O
产品英文名称 sodium hydrogen phosphate

磷酸氢二钠 sodium hydrogen phosphate (CAS No.7558-79-4)

 

磷酸氢二钠 

磷酸氢二钠在空气中易风化,常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物,加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物,250℃时分解变成焦磷酸钠。在空气中易风化,极易失去五分子结晶水而形成七水物(Na2HPO4.7H2O)。可溶于水、不溶于醇。水溶液呈微碱性反应(0.1-1N溶液的PH约为9.0)。在100℃失去结晶水而成无水物,250℃时分解成焦磷酸钠。1%水溶液的pH值为8.8~9.2;不溶于醇。35.1℃时熔融并失去5个结晶水。


含量:99%

CAS:7558-79-4(无水品);10025-24-7(二水品)EINECS:231-448-7
分子式:Na2HPO4.0~12H2O
性状:分无水与结晶品两种。结晶品含十二结晶水。无色至白色斜方晶系或单斜晶系结晶。相对密度1.52.加热至34~35°C时溶解于结晶水中。常温时放置于空气中失去约5mol

(25%)结晶水。加热至240℃以上,成为焦磷酸钠。
      无水品为白色粉末,具吸湿性,放于空气中可逐渐成为七水盐。溶于水(9.3g/100ml,25℃)。呈碱性。不溶于乙醇。
用途:乳化剂;品质改良剂;缓冲剂;营养强化剂;发酵助剂;PH调节剂;粘结剂;螯合剂;稳定剂;胶凝剂。

产品用途

磷酸氢二钠可以用来制作柠檬酸、软水剂、织物增重剂、防火剂,并用于釉药、焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、抗生素培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂。

 

注意事项

 

避免与皮肤和眼睛接触。刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

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