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物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
千克 | 30.8 | 新西兰恒天然 |
- 发布日期: 2017-05-09
- 更新日期: 2022-06-20
EINECS编号 | 全脂奶粉 |
品牌 | 新西兰恒夡然 |
型号 | 食品级 |
外观 | 乳黄色粉末 |
别名 | 全脂奶粉 |
CAS编号 | |
规格 | 25kg/袋 |
保质期 | 2年个月 |
产品英文名称 | wholemilkpowder |
主要用途 | 烘焙,冲调 |
纯度 | 99% |
分子式 | 全脂奶粉 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 全脂奶粉 |
如何辨别奶粉真伪
试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,真奶粉质地细腻,会发出"吱吱"声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出"沙沙"的流动声。
辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。
闻气味:打开包装,真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味。
尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,真奶粉细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
看 溶解速度:把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真 奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺劣质奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。其实,所谓"速溶"奶粉,都是掺有辅助剂的,真正速溶纯奶粉是 没有的。
企业规模
恒天然集团是全球较大的乳制品出口商之一,恒天然采用合作社模式——由约10,500名新西兰奶农共同拥有,奶农向恒天然提供牛奶。恒 天然也是新西兰*的企业,占新西兰出口总额的25%,出口约85%的新西兰牛奶。在塔拉纳基(Taranaki)建有全球*的乳制品加工厂-华勒亚 (Whareroa),全球员工总数16,000名,年加工200亿升牛奶,产品销往100多个国家。 2011年,营业收入达到199亿新西兰元。
新西兰全脂奶粉
产品特点
* *的溶解度
* 奶味香浓
* 高品质及素质均一
* 不含抗生素
* 经充惰性气体防氧化处理 * 低细菌指数
* 包装坚固
建议用途
供再加工制成还原奶,超高温(UHT)牛奶,淡炼乳,发酵乳品,乳酪,冰淇淋及糖果等食品。也是各类烘焙食品,速溶饮品,营养食品及各类方便食品的常用原料。
质量指标
水分3.5%*乳脂26.0%*蛋白质24.0%*滴定酸度0.16%*不溶解指数0.5毫升(ml)*细菌总数20000个/克*肠菌群90/100克g*沙门氏菌不存在/750克(g)感官正常 | |
包装
标准包装为净重25公斤之多层防潮纸袋包装,内层加以塑料薄膜及经过充惰性气体防氧化处理。
储存条件:温度在25℃以下,相对湿度在65%以下,产品保质期为24个月
关于产品
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